mardi 15 juillet 2008

Le fameux cake au Carambars



Ce gateau ayant fait le tour de la blogosphere culinaire, je me devais de vous en donner la recette


la voici et attention ça part vite ... mettez en de coté lol


Ingrédients:

-3 oeufs

-160g de sucre en poudre

-150g de farine

-1/3 de sachet de levure

-150g de beurre

-20 carambars

-10 cl de lait


Préchauffer le four à 180° (th 6)

Faire fondre les carambars avec le beurre et le lait à feu moyen en mélanger souvent.

Mélanger sucre,farine,levure et oeufs dans un saladier puis ajouter les carambars fondus.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné. enfourner pendant environ 40 min.

Bien surveiller et recouvrir d'un papier d'alu si le dessus cuit trop vite


laisser tiedir avant de déguster ^^