Envie De... tiramisu tout girly saveur fraise (mais pas tagada!!)

Voici la photo... recette et verdict très bientot ^^

D'autres photos pour patienter ^^

Vous aurez la recette jeudi car j'ai eut un petit soucis (oupssss)

à tres tres vite

Envie De... Pancakes au p'tit dej'

Quoi de mieux qu'une recette chippée sur le blog de cuisine de miss boite à sucre??
bah rien lol

la recette originale se trouve ici : http://sucregourmand.canalblog.com/archives/2007/10/20/6601539.html

je n'y ai rien changé, j'ai juste oublié le sel :p pas grave j'en refais demain!

Ils sont succulents et vraiment tres simples a réaliser, je vous les conseille vivement pour un ptit dej' mais aussi pour un gouter, je suis sure que les enfants vont adorer hihi

De quoi assouvir mes envies!!

Hummm.. quel plaisir d'aller se ballader et de découvrir une épicerie fine remplie de tout ce dont j'ai besoin pour blogger et cuisiner!!!
un endroit agréable, un peu "à l'ancienne" mais résolument indispensable!

un choix de thé, d'épices, de biscuit, d'huiles d'olive, de liqueur, d'ingrédients de tout pays (sauce BBQ from states, wasabi from japan, sirop d'érable from quebec!)
une vraie malle au trésor hihi

mes achats?
-une mignonette de liqueur de fraise
-des BERRYchon'ettes à la framboises (sortes de petites tuiles au beurre et parfumées)
et la FAMEUSE fève Tonka hihi

j'ai demandé l'autorisation pour vous prendre des photos de cette endroit absolument fabuleux (j'y ai meme enfin trouvé du Limoncello héhé trop contente mais pas encore acheté :/)

bisous et bonne nuit ^^
Véro

Envie De... Regarder la télé

Avec au programme, la rediffusion cette semaine de "Un Diner presque parfait" à 11h55 sur M6 et Mardi c'est miss "Lolo L'écolo" qui s'y colle

Dis?? tu nous donnes la recette des tartes choco-framboises sur ton blog STP???
^^

c'est par ici pour lui rendre visite: http://lololecolo.canalblog.com/

Et N'oubliez pas que le soir à 17h50, ce sont des inédits ^^

Envie De...Mon Encremée de Pommes de Terre

Hummmm J'adore ça ^^C'est une recette tres simple mais délicieuse

"L'ENCREMEE DE POMMES DE TERRE"

pour 2 pers il vous faut:

-Des petites de pommes terre déjà cuites à l'eau et FROIDES (c'est important pour qu'elles ne se réduisent pas en purée pendant la recette ^^). Autant que vous le souhaitez, c'est selon votre appetit ^^.

-25 cl de creme liquide allégée

-40g de beurre demi-sel

-Persil

-paprika

-ail en poudre

-sel/poivre

Eplucher les pommes de terre, les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide, les faire réchauffer à feu fort pendant 5 min apres ébullition.

Les égoutter

Dans la casserole, déposer le beurre et la crème, salez poivrez, ajoutez le persil, l'ail et le paprika.

Mélanger sur feu doux avec une cuillere en bois jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Remettez les pommes de terre dans la casserole avec la crème.

Mettez le feu au maximum, et faire réduire la crème tout en tournant les pommes de terre avec une cuillere en bois, jusqu'à ce que la creme prenne une texture epaisse et que les pommes de terre en soient enrobées, il faut quand meme qu'il en reste dans le fond de la casserole mais tres peu.

Servir chaud

La creme restante peut etre deposée sur l'accompagnement.

Servir accompagné d'un poisson, pour ma part ce fut un pavé de saumon simplement grillé ^^

On peut croire que ce plat est lourd à cause de la creme mais pas du tout! vu que la creme est légere... ça passe sans soucis ^^ les pommes de terre sont fondantes et cremeuses à souhait.

Bon appétit

Envie De... vous raconter comment je suis arrivée ici ^^

Bonjour à toutes et tous!

Enfin!! Je me lance! depuis le temps que je regarde vos blogs. tous les jours et sans en perdre une miette.

La cuisine c'est une passion et une envie de tous les jours, j'aime ça tout simplement et j'ai décidé de vous faire partager mes expériences culinaires (j'éviterais les ratage promis hihi).

Parfois je reprendrais des recette testées et appouvées de divers blog que je consulte.biensur je citerai la souce rassurez vous.

Je vous ferais part également de mes recettes et astuces sans GLUTEN, souffrant moi-meme d'une intolérance :/

Et je partagerais avec vous mes envies du jours (culinaires ou pas) mes coups des coeur et mes coups de gueule.

Pour me décrire un peu afin que vous me connaissiez mieux, je m'appelle Véronique, j'ai 32 ans, et j'habite Le havre en Normandie.

Ayant des soucis de santé, je passe beaucoup de temps chez moi, ce qui me permet d'avoir du temps à consacrer à ma passion héhé.

Si vous avez des questions à me poser pour en savoir plus, n'hésitez pas.

Je vous embrasse et vous dit à tres vite pour le début des nos aventures culinaires lol.

Bisous à toutes et tous ^^

Véro